LEÍRÁS
Kardamom/True Cardamom
Gyömbérfélék családja (Zingiberaceae)
A kardamom évelő, lágyszárú, 2-4 m magasra is megnövő növény. Levelei váltakozva állnak, hosszúkás-lándzsásak, hosszuk 30-60 cm, csúcsuk hegyes. Fehéres-halványlilás virágai laza, 30-60 cm magas füzérben állnak. Termése 3-oldalú, sárgás-zöld, 1-2 cm hosszú tok, benne feketés-barna magokkal.
ELTERJEDÉS, ÉLŐHELY
A kardamom Indiában őshonos, Sri Lankán is termesztett növény.
TRADÍCIONÁLIS FELHASZNÁLÁSOK
–

Hagyj üzenetet